Дом марочных коньяков «Таврия» предлагает посетить экскурсии и дегустации! Волшебный вкус коньяка известен многим. Но, чтобы постичь тайны, скрытые в нем, одного глотка мало. Нужно сродниться c этим напитком, ощутить дух той земли, где он создавался, понять философию людей, вложивших в него свои сердца, окунуться в атмосферу удивительного преображения янтарной ягоды в непревзойденный эликсир богов. Такую воз можность дарит Дом марочных коньяков «Таврия». Посетив наше предприятие, вы не только познаете тонкости классической технологии коньячного производства, узнаете об истоках виноделия Таврийского края, но также сполна ощутите колорит подвалов, своими глазами увидите галерею дубовых бочек и бутов, в которых десятилетиями выдерживаются лучшие коньячные спирты, постигните все этапы преображения винограда в элитный напиток. Плюс - оцените гостеприимство коньячных дел мастеров.
Даже самому искушенному в мире виноделия человеку будет, что узнать интересного и нового о коньяках и винах ДМК «Таврия», завоевавших славу не только в Украине, но и далеко за ее пределами. Возможно, для кого-то станет открытием, насколько тщательно и выверено таврийские виноделы подходят к искусству приготовления коньяка. Когда вникаешь в то, сколько в это вложено труда и старания, напиток становится значительно ближе и приятнее, отчетливее понимаешь его благородство и уникальность.
ДМК «Таврия» предлагает три вида дегустаций: В программу экскурсии входит прогулка по территории завода, посещение старого и нового цеха выдержки ординарных коньяков (эмалированные емкости и дубовая клепка), цеха выдержки марочных коньяков (дубовые буты и бочки), цеха линий розлива, и цеха ручного розлива. Так же в экскурсию включают посещение переработки винограда. |